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1994年,意大利科学家迪尼A首次系统总结出玛咖根的化学成分:亚博手机官网

本文摘要:1994年,意大利科学家迪尼A首次系统总结出玛咖根的化学成分:蛋白质含量超过10%(胡宁湖上玛咖品种蛋白质含量高达14%),碳水化合物59%;1999年,美国科学家在玛卡中发现了两种新的植物活性成分——玛卡酰胺和玛卡烯,并证实这两种物质对平衡人体激素粘液有明显作用,因此玛卡也被称为天然激素发动机。

1994年,意大利科学家迪尼A首次系统总结出玛咖根的化学成分:蛋白质含量超过10%(胡宁湖上玛咖品种蛋白质含量高达14%),碳水化合物59%;8.5%的纤维富含锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质,并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5,但脂肪含量不高但大部分是不饱和脂肪酸。1999年,美国科学家在玛卡中发现了两种新的植物活性成分——玛卡酰胺和玛卡烯,并证实这两种物质对平衡人体激素粘液有明显作用,因此玛卡也被称为天然激素发动机。在玛咖产品的针对性研究中,发现了几种类似的玛咖生物碱。以研究的了解,玛卡不会再有更多的活性新物质被分离出来检测。

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